去年だったかに、外に出て料理する為の個人的なチャンネルにと、「テリーヌロータス」ってレーベルを勝手に作ったんだけど... 小回りが利くようにと思ってたんだけどなw、 人生は思うようにはいかない。 せっかく作ったんだから、今回の象徴的な料理としてテリーヌを製造。その名も「テリーヌベトナミーズ エピス」 皮付きの豚バラをニョクマムで煮込んでから、破竹、プラム、バジル、蓮の実と組み合わせたファルス。 テリーヌ型には蓮の葉を貼ってからファルスを包んで香りを移している。 いくらもないので、興味がある人は連絡をして頂ければテリーヌは取置きしておきますので、よろしければ。 それでは明日!久しぶりの再会を!メガストアでお待ちしております☆ #hikonelotus #テリーヌロータス #スリー #ビヲレ #スパイシーウィークエンド #spicyweekend #ボーンフリーメガストア #テリーヌベトナミーズエピス
by lotusl27
| 2019-07-06 18:17
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